Avenance (Générale de restauration) |
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voir les prestations réalisées par Bruno Cargnelli pour cette entreprise |
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info en continu/dernière dépêche concernant l'entreprise - voir les autres dépêches
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Communication interne dans le cadre d'évolutions métiers importantes et d'une forte expansion de l'activité. Accompagnement du changement de marque Générale de restauration vers Avenance, à la suite de fusions et absorptions.
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agence: l'agence [1996 -> 1997]

Collaboration à la “Lettre GR“ :accompagnement rédactionnel du lancement de nouvelles démarches qualité. Sensibilisation aux enjeux commerciaux.

Accompagnement rédactionnel du changement de marque “Avenance“
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Avenance (Générale de restauration) |
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• “Kitchen Samba“ convention 2007 d'Elior (en anglais) Awards for Excellence 2007 (Trophées de l'Excellence 2007)
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vidéos institutionnelles
• film institutionnel Avenance Elior trophée
cuisine intergénérations (2008)
• film institutionnel Elior Culinary
Competition (2007) en Anglais
• film institutionnel Elior convention
“kitchen samba“ (2007)
reportages d'actualité
• reportage téléphone portable vidéo d'un
adolescent au self-service d'un établissement d'enseignement (2009)
film institutionnel Avenance reportage Trophée intergénération Avenance
"Raconte-moi un dessert". Finale à Paris - avril 2008.
film institutionnel Elior (en anglais) Elior 2007 culinary competition - avec une musique bien entraînante témoignant sans doute de la conception anglo-saxone de la gastronomie
Un point de vue plus critique - et pour tout dire un peu pénible - d'un adolescent, tourné sur le vif dans la queue d' un self-service scolaire et supposée démontrer que “tout est dégueulasse!“. L'opulence ne lui saute apparemment pas aux yeux! Ce qui peut laisser un peu songeur…
Une vidéo de la convention 2007 d'Elior (en anglais) Awards for Excellence 2007 (Trophées de l'Excellence 2007) avec orchestre à base de batterie de cuisine et un sens du rythme qui laisse parfois à désirer…
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